Ratatolha/Ratatouille/Pisto

Lo forn solar de Papanon/Le four solaire de Pa panou/El horno solar del tio Paco

 

Ingredients

Cossí far

Tomatas

Vietdase

Cebas

Corgetas

Alh

Sal, pebre e pebròt

Oli d'oliva

Erbas nolentas

 Coma per fòrças ratatolhas (a despart lo temps de coseson).   ______________________________________________________________

Cal 3 oras

Ingrédients

Comment procéder

Tomates 

Aubergines

Oignons

Courgettes

Ail

Sel, poivre et piments

Huile d'olives

Herbes de Provence

 Comme avec la plus part des ratatouilles (à part le temps de cuisson).

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Il faut bien 3 heures

Ingredientes

Preparación

Tomates

Berenjenas

Cebolla

Calabacin

Ajo

Sal, pimienta

Aceite de oliva

ierbas de la garriga

Como para las fritadas de tomates, pimientes ... ( exepto el tiempo para cocer). 

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Hay que mas o menos 3 horas
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